五一假期临近，为保障市民平安祥和过节，4月30日下午，市市场监督管理局党组书记、局长周永红带队开展安全生产和食品安全暗访督导。

    在新邵县白水洞景区，督导组实地查看了景区摆渡车运行、维护、安全防护措施落实情况，细致摸排潜在安全隐患。在景区一号厨馆，督导组径直走进厨房和储物间，对食材采购、食品加工、餐具消毒等各环节进行检查，严把食品安全关。在景区服务部和湘村美宜佳店等农副食品销售店，督导组重点检查商品保质期、储存条件与销售环境，以规范景区周边食品经营行为。

随后，督导组前往味来私房菜（江北店）和万里购物广场九盛北海店，对餐饮场所后厨环境卫生、食品进货台帐、商场特种设备运行等情况进行深入检查。

周永红指出，全市市场监管系统要以“时时放心不下”的责任感，抓实节前及节日期间安全监管工作，针对节日消费特点，聚焦食品、特种设备、产品质量等重点领域，加大巡查频次和力度。要强化市场主体责任意识，督促市场主体做好日常管理与问题隐患排查整改工作，全力营造安全放心的节日消费环境。

（张照明）